Masło czy margaryna? Co jest zdrowsze?

Masło czy margaryna? Co jest zdrowsze? Co wybierać w sklepach? Rzetelne porównanie tłuszczów stołowychDowiedz się, czym różni się masło od margaryny. Poznaj ich skład, właściwości zdrowotne i związki bioaktywne. Sprawdź, który tłuszcz jest lepszy dla Twojego zdrowia. 1. Wprowadzenie W codziennej diecie wielu dorosłych pojawiają się dwa bardzo popularne tłuszcze …

Lipidogram – o czym mówią poszczególne parametry?

Jak interpretować profil lipidowy i jakie parametry naprawdę mają znaczenie? Lipidogram to jedno z kluczowych badań, które warto wykonać nie tylko u pacjentów z nadwagą czy otyłością, ale także u osób z pozornie prawidłową masą ciała, planujących poprawić sposób odżywiania i styl życia.Zaburzenia lipidowe często rozwijają się skrycie („miażdżyca nie …

Wpływ jedzenia na nasz nastrój

Odżywianie się na co dzień a samopoczucie.Czynniki żywieniowe wpływające na nastrój i zdrowie psychiczne – czyli wpływ jedzenia na nasz nastrój. Wielu osobom wciąż trudno uwierzyć, że sposób, w jaki się odżywiamy każdego dnia, wpływa nie tylko na nasze zdrowie fizyczne, ale również na nastrój, emocje i ogólne samopoczucie psychiczne.W …

Dlaczego „jedz mniej, ruszaj się więcej” to za mało?

„Redukcja masy ciała to złożony proces, na który wpływa znacznie więcej niż tylko dieta i aktywność fizyczna.” Choć przez lata powtarzano, że otyłość wynika wyłącznie z nadmiaru kalorii i braku aktywności fizycznej, wiemy dziś, że to uproszczenie może przynieść więcej szkody niż pożytku. W praktyce klinicznej i badaniach naukowych coraz …

Jak rozpoznać anoreksję u dziecka? Co powinien zrobić rodzic?

Anoreksja u dziecka? Co powinien zrobić rodzic? Anoreksja u dzieci to coraz częstszy problem zdrowotny, który może mieć poważne konsekwencje dla rozwoju fizycznego, psychicznego i emocjonalnego. Wielu rodziców nie zdaje sobie sprawy, że zaburzenia odżywiania mogą pojawić się już u dzieci w wieku szkolnym. Wczesne rozpoznanie objawów anoreksji u dziecka …

Kwasy Omega 3. Suplementacja.

Kwasy omega-3 – dlaczego tak ważna jest ich suplementacja? Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 należą do grupy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), których organizm ludzki nie jest w stanie samodzielnie syntetyzować, dlatego muszą być dostarczane z dietą. Mimo że są one składnikami tłuszczów, ich znaczenie daleko wykracza poza funkcję energetyczną …

Jak obniżyć poziom cholesterolu?

W tym wpisie dowiesz się jak skutecznie obniżyć poziom cholesterolu. Przedstawię Ci podstawy terapii żywieniowej na podstawie aktualnych wytycznych: Polskiego Towarzystwa Lipidologicznego, Kolegium Lekarzy Rodzinnych w Polsce,Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego, Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego,Polskiego Towarzystwa Diagnostyki Laboratoryjnej,Polskie Towarzystwo Nadciśnienia Tętniczego. Wysoki poziom cholesterolu to jedno z najczęściej diagnozowanych zaburzeń metabolicznych w Polsce, …

Kwasy omega-3. Metabolizm i przyswajanie.

W tym wpisie chciałabym przekazać Ci informacje na temat kwasów omega-3 dotyczące metabolizmu i ich przyswajania. Kwasy tłuszczowe omega-3 to jedne z najważniejszych składników diety, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Są to wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA), które odgrywają kluczową rolę w zdrowiu serca, mózgu, układu nerwowego oraz w regulacji stanów …

Czy jedzenie podgrzewane w mikrofali jest zdrowe?

Podgrzewanie w mikrofali – zdrowe czy niezdrowe? Czy jedzenie podgrzewane w mikrofalówce jest zdrowe? Fakty i mity Wokół używania mikrofalówki narosło wiele mitów oraz niejasności, które mogą wpływać na nasze decyzje dotyczące codziennego gotowania. Część osób uważa mikrofalówki za praktyczne urządzenia ułatwiające życie, inni natomiast obawiają się negatywnych skutków ich …

Czuję się źle, więc… jem. Jedzenie emocjonalne.

CZUJĘ SIĘ ŹLE, WIĘC… JEM. Jedzenie emocjonalne. Jak je rozpoznać. Jedzenie emocjonalne jest mechanizmem polegającym na zaspokajaniu potrzeb psychicznych. Jemy emocjonalnie najczęściej wtedy, kiedy nie potrafimy poradzić sobie ze stresem, nudą, smutkiem, samotnością lub szukamy nagrody, czy rekompensaty za pewne braki emocjonalne. Jedzenie emocjonalne najczęściej występuje w tak zwanym błędnym …