Zaburzenia odżywiania – pomoc psychodietetyczna dla młodzieży i dorosłych


Zaburzenia odżywiania to poważne problemy zdrowotne, które wpływają nie tylko na sposób jedzenia, ale również na funkcjonowanie emocjonalne, społeczne i fizyczne. Mogą prowadzić do niedożywienia, powikłań somatycznych, pogorszenia jakości życia oraz cierpienia psychicznego. Najczęściej pojawiają się w okresie dorastania, ale coraz częściej dotyczą również osób dorosłych.

W ramach mojej praktyki psychodietetycznej oferuję specjalistyczne wsparcie dla młodzieży od 16. roku życia oraz osób dorosłych zmagających się z różnymi formami zaburzeń odżywiania – zarówno w fazie rozpoznanej, jak i podejrzenia problemu.

W jakich przypadkach warto zgłosić się na konsultację?

Konsultacje skierowane są do osób, które doświadczają m.in.:

  • obsesyjnej kontroli masy ciała lub sylwetki,
  • silnego lęku przed przybraniem na wadze,
  • epizodów napadowego objadania się,
  • kompensacyjnych zachowań po jedzeniu (wymioty, przeczyszczające środki, nadmierna aktywność fizyczna),
  • unikania określonych produktów lub całych grup pokarmów bez przyczyn medycznych,
  • znacznego spadku masy ciała lub jej nieuzasadnionych wahań,
  • wybiórczości żywieniowej i trudności z jedzeniem o podłożu emocjonalnym.

Pomagam osobom z rozpoznanym zaburzeniem (np. anoreksją, bulimią, BED, ARFID) oraz tym, które zauważają u siebie niepokojące zachowania żywieniowe i chcą im przeciwdziałać.

Jak wygląda proces współpracy?

Współpraca opiera się na:

  • konsultacjach psychodietetycznych, podczas których omawiamy nawyki żywieniowe, relację z jedzeniem, emocje i przekonania towarzyszące odżywianiu,
  • indywidualnym podejściu, z uwzględnieniem wieku, stanu zdrowia i sytuacji życiowej pacjenta,
  • wsparciu edukacyjnym i emocjonalnym, bazującym na wiedzy z zakresu psychodietetyki, terapii poznawczo-behawioralnej oraz zasad medycyny opartej na faktach (EBM),
  • pracy indywidualnej – z materiałami przygotowanymi przez specjalistę
  • w razie potrzeby – współpracy z lekarzem psychiatrą, psychoterapeutą lub innymi specjalistami.

Proces nie polega na narzucaniu diety, lecz na stopniowym przywracaniu zdrowej relacji z jedzeniem i ciałem, redukcji szkodliwych przekonań oraz budowaniu poczucia bezpieczeństwa wokół odżywiania.

Dla kogo?

  • Młodzież 16+ z pierwszymi objawami zaburzeń odżywiania lub już zdiagnozowanym problemem,
  • Dorośli z utrwalonymi zaburzeniami odżywiania lub trudnościami żywieniowymi o podłożu emocjonalnym,
  • Osoby po leczeniu szpitalnym lub psychoterapii, które potrzebują kontynuacji wsparcia żywieniowego w bezpiecznych warunkach.

Moje konsultacje odbywają się online za pośrednictwem platformy Google Meet, co zapewnia pełną wygodę, dyskrecję i elastyczność. Konsultacje możemy realizować z dowolnego miejsca, bez czasu poświęconego na dojazd do gabinetu, a materiały do pracy przesyłam przed lub po spotkaniu.

Każde spotkanie online jest dostosowane do Twoich indywidualnych potrzeb, a moje wsparcie obejmuje konsultacje, indywidualny programy współpracy oraz materiały edukacyjne oparte na wiedzy z zakresu psychologii i dietetyki.


Rola psychodietetyka w terapii zaburzeń odżywiania

Psychodietetyk odgrywa istotną rolę w zespole terapeutycznym pracującym z osobami z zaburzeniami odżywiania. Jego zadaniem nie jest jedynie układanie planów żywieniowych, ale przede wszystkim wspieranie pacjenta w odbudowie zdrowej relacji z jedzeniem i ciałem, zrozumieniu mechanizmów leżących u podstaw zaburzenia oraz stopniowej zmianie nawyków żywieniowych bez presji i szkodliwych restrykcji.

W pracy psychodietetycznej duży nacisk kładzie się na:

  • edukację żywieniową opartą na faktach, bez mitów i uprzedzeń,
  • pracę nad przekonaniami dotyczącymi jedzenia, sylwetki i kontroli,
  • naukę rozpoznawania głodu i sytości,
  • rozumienie wpływu emocji na zachowania żywieniowe, w tym jedzenia kompulsywnego lub unikania jedzenia,
  • wspieranie w powrocie do regularności posiłków i adekwatności energetycznej diety,
  • tworzenie bezpiecznego środowiska żywieniowego, w którym pacjent może budować nowe nawyki bez presji i lęku.

Psychodietetyk pomaga pacjentowi odejść od myślenia „dieta = kontrola”, ucząc podejścia opartego na uważności, samoakceptacji i elastyczności w jedzeniu. Współpraca często przebiega równolegle z psychoterapią lub leczeniem psychiatrycznym i ma na celu uzupełnienie całościowego procesu zdrowienia, nie jego zastąpienie.

Wsparcie dla bliskich – element terapii

Zaburzenia odżywiania wpływają nie tylko na osobę chorującą, ale także na jej otoczenie – rodziców, partnerów, rodzeństwo czy opiekunów. Bliscy często doświadczają bezradności, lęku i frustracji, nie wiedząc, jak reagować na trudne zachowania związane z jedzeniem. W ramach konsultacji psychodietetycznych oferuję również wsparcie edukacyjne i emocjonalne dla rodzin i opiekunów, aby lepiej rozumieli specyfikę zaburzeń odżywiania i potrafili wspierać osobę chorującą w sposób wspomagający proces zdrowienia.

Zakres współpracy z bliskimi może obejmować:

  • psychoedukację na temat mechanizmów zaburzeń odżywiania i możliwych reakcji emocjonalnych,
  • omówienie sposobów wspierania pacjenta w codziennych sytuacjach związanych z jedzeniem,
  • naukę komunikacji wolnej od ocen, presji i wzmacniania objawów chorobowych,
  • wskazówki dotyczące organizacji wspólnych posiłków i reagowania w sytuacjach kryzysowych,
  • pomoc w rozpoznawaniu sygnałów ostrzegawczych i sytuacji wymagających interwencji specjalistycznej