Jak Pracuję?
W swojej pracy łączę wiedzę z zakresu psychodietetyki, dietetyki klinicznej oraz biotechnologii żywności, aby skutecznie wspierać osoby z trudnymi relacjami z jedzeniem i problemami zdrowotnymi. Moje podejście opiera się na metodach evidence-based medicine oraz terapii poznawczo-behawioralnej, dzięki czemu każda strategia, którą proponuję, jest nie tylko skuteczna, ale także dostosowana do realnych możliwości pacjentów.
Kim jestem?
Jestem mgr inż. biotechnologiem żywności i dyplomowanym psychodietetykiem.
Od 6 lat pracuję jako psychodietetyk, pomagając osobom z trudnymi relacjami z jedzeniem oraz prowadząc konsultacje dietetyczne dla dorosłych z nadwagą, otyłością i zaburzeniami hormonalnymi.
Na co dzień pracuję w gabinecie FlinsMED w Gryfowie Śląskim, a także prowadzę konsultacje online dla dorosłych i młodzieży, co pozwala mi wspierać pacjentów niezależnie od ich miejsca zamieszkania.
Moje wykształcenie i doświadczenie
- mgr inż. biotechnologii żywności – ukończyłam studia na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
- dyplomowany psychodietetyk – ukończyłam studia na kierunku Psychodietetyka w Katedrze Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
- certyfikowany trener personalny od 2017 roku, co pozwala mi spojrzeć na zdrowie i dietę w sposób holistyczny.
- doświadczenie naukowe – podczas studiów licencjackich prowadziłam praktykę w Instytucie Immunologii i Terapii Doświadczalnej Polskiej Akademii Nauk we Wrocławiu.
- międzynarodowa praktyka zawodowa – w 2016 roku odbyłam trzymiesięczną praktykę w Niemczech, pracując w laboratorium chemicznym i prowadząc analizę składu żywności.
Jakie podejście stosuję w pracy?
- Indywidualność – każdy pacjent to inna historia, dlatego dostosowuję metody do jego potrzeb, stanu zdrowia i możliwości.
- Łączenie psychologii i dietetyki – wiem, że problem z jedzeniem to nie tylko kwestia diety, ale także emocji, schematów myślowych i nawyków. Współpracuję z psychoterapeutą.
- Realistyczne podejście – nie promuję restrykcyjnych diet ani sztywnych zasad. Skupiam się na budowaniu zdrowych, elastycznych nawyków, które można utrzymać w dłuższej perspektywie.
- Praca w atmosferze wsparcia – zależy mi na tym, aby moi pacjenci czuli się komfortowo i mieli przestrzeń do zmiany w swoim tempie, bez presji i oceniania.
Jak wyglądają konsultacje?
Obecnie prowadzę konsultacje online . Dzięki temu moi pacjenci mogą skorzystać z profesjonalnego wsparcia bez względu na miejsce zamieszkania.
Podczas konsultacji między innymi:
– Analizujemy nawyki żywieniowe i emocje związane z jedzeniem.
– Określamy kluczowe wyzwania i cele do osiągnięcia.
– Opracowujemy realistyczny plan działania dostosowany do Twojego stylu życia.
– Pracujemy nad zmianą nawyków i budowaniem zdrowej relacji z jedzeniem.
Jak wygląda współpraca ze mną? Krok po kroku.
Decyzja o zmianie relacji z jedzeniem to ważny krok, a ja jestem tutaj, aby Cię w tym procesie wspierać. Współpraca ze mną jest indywidualnie dopasowana do Twoich potrzeb i przebiega w kilku prostych etapach.
1. Kontakt i umówienie konsultacji
Aby rozpocząć współpracę, wystarczy, że napiszesz do mnie wiadomość, zadzwonisz lub wyślesz e-mail. Wspólnie ustalimy dogodny termin spotkania online (Google Meet) lub stacjonarnie w gabinecie FlinsMED w Gryfowie Śląskim.
Jeśli masz pytania dotyczące współpracy – skontaktuj się ze mną, chętnie rozwieję wszelkie wątpliwości.
2. Pierwsza konsultacja (60 minut)
Podczas pierwszego spotkania skupiamy się na dokładnym zrozumieniu Twojej sytuacji. To czas na:
Analizę Twoich relacji z jedzeniem, nawyków oraz wyzwań – porozmawiamy o Twoich dotychczasowych doświadczeniach, trudnościach oraz celach.
Omówienie stanu zdrowia, uzupełnienie wywiadu medycznego, stworzenie listy produktów lubianych i nielubianych.
Jeśli masz aktualne (do dwóch miesięcy) wyniki badań – prześlij je wcześniej na adres e-mail : psychodietetykmp@wp.pl .
Wstępne wskazówki i pierwsze kroki – na koniec spotkania otrzymasz praktyczne rekomendacje, które możesz wdrożyć od razu.
Do spotkania online przygotuj sobie spokojne miejsce i coś do notowania.
3. Opracowanie indywidualnego planu
Po pierwszej konsultacji, przygotowuję dla Ciebie spersonalizowany plan działania, który może obejmować:
- Pracę nad nawykami żywieniowymi – zamiast sztywnych diet, skupiamy się na trwałej zmianie relacji z jedzeniem.
- Zalecenia żywieniowe – dopasowane do Twoich preferencji, stanu zdrowia i stylu życia.
- Strategie psychodietetyczne – jeśli masz trudności emocjonalne związane z jedzeniem, wdrożymy techniki pomagające odzyskać kontrolę.
- Materiały edukacyjne – zadania czy ćwiczenia, które pomogą Ci lepiej zrozumieć siebie i swoje wybory żywieniowe.
4. Regularne konsultacje i bieżące wsparcie
W zależności od Twoich potrzeb spotykamy się co 2-4 tygodnie, aby:
✔ Monitorować postępy i dostosowywać plan do Twoich aktualnych wyzwań.
✔ Rozwiązywać trudności i wprowadzać nowe strategie.
✔ Zapewnić Ci motywację i wsparcie w procesie zmiany.
Kolejne konsultacje trwają 50 minut i odbywają się online.
5. Długoterminowe efekty i samodzielność
Moim celem jest nie tylko pomóc Ci wprowadzić zmiany, ale także wyposażyć Cię w narzędzia, które pozwolą Ci utrzymać zdrową relację z jedzeniem na dłużej. Współpraca może trwać kilka tygodni lub miesięcy – wszystko zależy od Twoich potrzeb i tempa zmian.
Dlaczego warto?
Indywidualne podejście – każda strategia jest dopasowana do Twojej sytuacji.
Holistyczna praca – łączę psychologię jedzenia z dietetyką, co pozwala na trwałe zmiany.
Wygoda i elastyczność – konsultacje online i możliwość dostosowania terminów do Twojego życia.
Realistyczne i praktyczne rozwiązania – bez rygorystycznych diet i restrykcji.
PIERWSZA KONSULTACJA DIETETYCZNA
Regulamin współpracy